"Det er bedre å sitte på ølstua og tenke på kirken, enn å sitte i kirken og tenke på ølstua." - Martin Luther
Her vil jeg gi en kort beskrivelse av det forskjellige batchene (partiene) jeg har brygget i 2021.
Jeg bruker BeerCalc for å lage og justere oppskrifter. Hvis du søker på etternavnet mitt, Wisted, under "brewer" vil du få opp oppskriftene mine, både de jeg har brygget og de som er under planlegging. Jeg har også lagt inn min egen rating av de forskjellige bryggene, hvor seks er det beste. Det er selvsagt subjektivt, og reflekterer vel også min smak når det gjelder øl.
Batch #143 - 23.1.21 - Wistens - Pub Ale
OG 1043, ABV 4,5%, EBC 15, IBU 22, flasket 22,5 liter
Batch #144 - 28.4.21 - Storlaksen - India Wheat Saison
OG 1044, ABV 5,2%, EBC 15, IBU 51, flasket 21,5 liter
Batch #145 - 25.5.21 - Üteplease - APA
OG 1049, ABV 5,2%, EBC 11, IBU 25, flasket 19 liter
Batch #146 - 14.8.21 - Inferno - Chili Porter
Batch #147 - 4.9.21 - Kveik IPA
Batch #148 - 30.10.21 - Artillerist - Best Bitter
Batch #149 - 27.11.21 - Nissesprell - Juleøl